Avec l’arrivée des beaux jours, quoi de mieux qu’un thé glacé pour se désaltérer ?
Découvrez notre recette de thé glacé menthe & framboise, à la fois savoureux et revitalisant. La recette parfaite pour apporter une touche de fraîcheur et de gourmandise à vos journées. Grâce à notre thé vert menthe, cette recette marie les arômes parfumés de la menthe à la douceur fruitée des framboises. Un vrai délice à savourer en toute occasion !
Pour 1 L de thé glacé menthe & framboise :
- 1 sachet de thé vert menthe (8 g)
- 5 framboises fraîches
- 1-2 rondelles de citron (optionnel, pour une touche d’acidité)
- 2 cuill. à soupe de miel ou de sucre (selon votre préférence)
- Glace (en cubes ou pilée)
- 1 litre d'eau
Comment faire votre thé glacé maison à la menthe ?
Temps de préparation : 5 min
Temps d'infusion : 8h
Notre recette de thé glacé menthe-framboise, étapes par étapes :
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Infusez votre thé vert menthe:
👉 Simple & rapide : Dans une carafe, placez votre sachet de thé vert menthe et ajoutez 1 L d’eau. Laissez infuser pendant environ 8 heures (une bonne nuit de sommeil.)
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Préparation des framboises :
Pendant que votre thé vert menthe infuse, écrasez les framboises dans un bol à l’aide d’une fourchette.
Autres astuces : Vous pouvez aussi les mixer pour obtenir un coulis plus lisse. Et si vous aimez une texture plus fine, vous pouvez filtrer les graines à l’aide d’un tamis.
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Sucrez votre thé :
(optionnel) Une fois l'infusion terminée, ajoutez le miel ou le sucre dans votre thé. Mélangez bien jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.
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Mélangez les saveurs :
Dans une carafe, versez votre thé vert menthe. Ajoutez le coulis de framboises écrasées et, si vous le souhaitez, quelques gouttes de citron pour ajouter une note acidulée. Mélangez légèrement pour que le thé se marie bien avec la framboise.
Le petit plus : Pour une belle présentation de votre thé glacé, ajoutez des feuilles de menthe dans vos verres. Vous pouvez également ajouter une rondelle de citron pour une touche de couleur et de fraîcheur supplémentaire.
Servez votre thé glacé menthe-framboise bien frais pour une expérience encore plus rafraîchissante. Ce thé glacé menthe & framboise est l'accompagnement idéal pour vos après-midis ensoleillés, vos pique-niques ou même comme boisson légère lors d’un apéritif entre amis.