Découvrez notre recette de thé glacé pêche-framboise avec une pointe de miel, une recette tout simplement douce et savoureuse. Invitation à la détente et à la gourmandise, cette recette de thé glacé maison régalera vos papilles.
Facile à réaliser grâce à une infusion à froid, ce thé glacé maison est idéal pour se désaltérer tout au long de l'été tout en profitant d'une alternative plus naturelle aux boissons industrielles. Le miel apporte une touche sucrée qui sublime les saveurs des fruits sans les masquer.
Pour 1 L de thé glacé pêche-framboise et miel :
- 1 sachet de thés pêche-framboise (8 g)
- 1 pêche mûre
- 4-5 framboises
- 1,5 cuill. à soupe de miel (miel de fleurs)
- Glace (en cubes ou pilée)
- 1 litre d'eau
Comment cette recette de thé glacé maison ?
Temps de préparation : 2-3 min
Temps d'infusion : 8 h
La recette du thé glacé, étapes par étapes :
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Infusez votre thé :
Simple & rapide : Dans une carafe, placez votre sachet pré-dosé de notre mélange de thés saveurs pêche et framboise et ajoutez 1 L d’eau. Laissez infuser pendant environ 8 heures au frigo.
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Préparez votre purée de fruits :
Lavez soigneusement votre pêche ainsi que les framboises.
Mixez-les brièvement ensemble jusqu'à obtenir une purée.
Ajoutez quelques gouttes de jus de citron et mélangez.
Astuce : Si vous préférez une texture plus lisse, passez la purée au tamis pour retirer les pépins de framboise. -
Sucrez votre thé :
Ajoutez 1,5 cuill. à soupe de miel. Mélangez bien.
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Ajoutez la glace et la pêche :
Remplissez votre carafe de glace, ajoutez votre purée de fruits et versez votre thé glacé pêche-framboise. Mélangez légèrement pour bien refroidir la boisson et marier les saveurs.
Cette recette de thé glacé est idéale pour vous désaltérer tout en profitant d'un moment de calme et de détente. Fruitée, rafraîchissante et naturellement sucrée, elle accompagne parfaitement les après-midis en terrasse, les pique-niques...
