Atelier d'initiation au thé

Accueil chaleureux d'Elise qui a su nous transmettre sa passion pour le thé. L'atelier fut très instructif et varié avec une partie apport de connaissances sur le thé : sa culture, transformations et ses usages. Puis vint ensuite la dégustation de divers thés et enfin notre assemblage personnel d'un sachet de the. Je recommande pleinement.

Super expérience !

Un accueil agréable comme toujours. Une matinée qui est très vite passée. Nous avons découvert l'histoire du thé et des jardins de l'Hermitage raconté par Élise. On voit bien le plaisir qu'elle a pour son métier. Nous avons la partie, où l'on doit deviné les saveurs du thé. Et la création de notre thé. Vous avez tous les thés, Élise vous explique pourquoi ces différents thés. Le thé " Pu erh", elle vous expliquera ce qu'est ce thé. Et le thé que j'ai confectionné. Vous voulez savoir ce que j'ai mis ? Participez et vous le saurez.

Accueil super sympa. Atelier très intéressant. C'est agréable de suivre un atelier avec une personne passionnée et compétente et qui sait partager ! S'il pouvait y en avoir d'autres, différents, au Jardin de l'Hermitage, je m'y inscrirais sans hésiter. Très bon atelier !

Je recommande vivement cet atelier ! Un super moment pour apprendre plein de choses sur le thé (Histoire, récolte, saveurs...) puis une dégustation et enfin la possibilité d'assembler notre thé ! J'ai passé une excellente matinée, merci beaucoup

J’ai beaucoup apprécié cet atelier enrichissant qui m’a fait découvrir des choses que j’ignorais sur le thé. Elise a su nous faire partager avec beaucoup de gentillesse et de compétence sa passion pour le thé. Pour conclure, créer mon propre thé a été une super expérience. Je remercie Elise pour cette belle découverte .

Un moment très agréable, dans une bonne ambiance réalisé par un passionnée. On y découvre plein de choses et nos papilles aussi. À faire, même si on n'est pas des passionnés de thé !

Elise est une jeune cheffe d'entreprise dynamique et volubile qui nous a emmenées dans l'univers du thé avec simplicité et gentillesse. L'atelier qu'elle a animé a été très convivial et j'ai beaucoup aimé les dégustations des différentes "liqueurs" qu'elle nous a proposées. Après la théorie nous sommes passées à la pratique pour confectionner chacune d'entre-nous nos assemblages de thés selon nos goûts et notre part de créativité. J'ai apprécié ce format très ludique. Quant à la boutique, elle mérite de s'y approvisionner car le choix est présent sur toutes les étagères ! Merci Elise pour votre professionnalisme.

Je tenais à vous remercier chaleureusement pour ce stage d’initiation au thé qui m’avait été offert afin d’en découvrir l’univers. L’animation autour de la découverte, de la dégustation et de la manipulation du thé était vraiment très sympathique. Elise était extrêmement professionnelle et passionnée, ce qui a rendu ce moment aussi enrichissant qu’agréable — le temps est passé très vite ! J’ai également beaucoup apprécié le fait de repartir avec ma propre préparation. Je recommande vivement cette activité à toute personne souhaitant s’initier au thé.

Un très chouette atelier, Elise est passionnée et nous fait découvrir le thé avec simplicité et pédagogie. Le temps est passé très vite, nous avons fini par la pratique, c'était vraiment très sympa!