Comment préparer un thé glacé maison ? (infusion à froid) - Les Jardins de l'Hermitage

Comment préparer un thé glacé maison ? (infusion à froid)

05 June 2026

Avec les beaux jours qui reviennent, le soleil, les pique-niques... rien de tel qu’un bon thé glacé maison pour se rafraîchir !

Contrairement au thé glacé acheté en grand surface, le thé glacé maison est personnalisable à l’infini ! Et en plus, c'est très facile de faire son thé glacé maison grâce à nos sachets pré-dosés.

Alors, plus d'excuses ! Que vous soyez fan de thé vert, de thé noir ou encore d'infusion aux fruits, voici les conseils de l'équipe pour préparer un thé glacé chez vous !

En préparant votre thé glacé maison, vous choisissez les ingrédients qui composent votre boisson et pouvez l'adapter à vos envies. Vous pouvez varier les plaisirs avec des fruits frais, des herbes aromatiques, du miel ou encore des épices pour créer des recettes uniques.

L’infusion à froid : notre méthode coup de🤍

Parmi toutes les méthodes de préparation, nous vous recommandons l’infusion à froid pour obtenir facilement un thé glacé maison sans amertume. Faire infuser votre thé glacé à froid permet de diminuer la concentration en théine, vous permettant ainsi de profiter de cette boisson à tout moment de la journée !

Contrairement à une infusion à chaud suivie d'un refroidissement, cette technique consiste à laisser infuser le thé directement dans de l'eau froide pendant plusieurs heures.

Comment préparer votre thé glacé à froid ?

Plongez un sachet de thé de votre choix (soit 8g de thé vert menthe, citron ou autre) dans une carafe remplie d’eau froide. Laissez infuser au réfrigérateur pendant 8 heures.

Vous pouvez ensuite ajoutez des glaçons, du miel, ou des fruits selon vos envies !

 

Astuce : Pour les amoureux des boissons gazeuses ? Remplacez l’eau par de la limonade. Succès garanti pour vos apéros d’été !

Nos idées de recettes pour un thé glacé maison original

- Thé glacé à la menthe : Un grand classique de l'été, ultra désaltérant et particulièrement apprécié lors des fortes chaleurs.

- Thé glacé pêche : La douceur de la pêche apporte une touche gourmande et fruitée qui plaît à toute la famille.

- Thé glacé citron gingembre : Une recette pleine de caractère associant la fraîcheur du citron aux notes légèrement épicées du gingembre.

Laissez libre cours à votre créativité pour créer des boissons gourmandes qui feront sensation ! En manque d'inspiration ? Découvrez plus d'idées recettes de thé glacé, rendez-vous sur le blog.

Alors, cet été, prêt à créer le thé glacé qui vous ressemble ?

Toutes les recettes testées & approuvées par l'équipe

Ces délicieuses recettes sauront conquérir vos papilles et vous offrir un vrai moment de plaisir !

Bonnes dégustations ! ☀️🍃

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